Descripción
El marciano de maracuyá es un helado artesanal y refrescante, típico de la gastronomía urbana peruana, caracterizado por su forma cilíndrica y alargada dentro de una bolsa plástica anudada.
Marciano de maracuyá es uno de los sabores más tradicionales, cítricos y refrescantes que existen.
El marciano de maracuyá es un helado artesanal y refrescante, típico de la gastronomía urbana peruana, caracterizado por su forma cilíndrica y alargada dentro de una bolsa plástica anudada.
| Peso | 50 kg |
|---|---|
| Dimensiones | 15 × 12 × 20 cm |
| Sabor | Intenso, muy acido y contrastado con un toque dulce |
| Color | Amarillo translucido o dorado brillante |
| Textura | Hielo crujiente, a veces con pepitas negras trituradas |
| Extraccion | Se licua la pulpa de la maracuyá con agua fresca |
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