La palta Mexicola es pequeña y ovalada, pesa entre 100 y 250 g y mide aproximadamente 6 a 10 cm. Tiene una cáscara negra y delgada, pulpa verde amarillenta muy cremosa y se utiliza principalmente en salsas y consumo directo
La palta Mexicola es una variedad de tamaño pequeño a mediano, de forma ovalada, con cáscara delgada de color verde oscuro a casi negra al madurar. Su pulpa es amarillo verdosa, cremosa y de sabor intenso, con una semilla relativamente grande. Es apreciada para el consumo fresco, ensaladas y salsas
| Peso | 0.25 kg |
|---|---|
| Color de pulpa | Verde amarillento |
| Color de cáscara | Negra delgada |
| Pulpa | Muy cremosa |
| Peso promedio | 100 a 250 g |
| Marca | Misky Palta |
| Dimensiones | 6 a 10 cm |
| Forma | Pequeña y ovalada |
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